tirsdag 8. september 2015

Sterk tomatsuppe med chili og hvitløk



1/2 løk
1 fedd hvitløk
2 ss tomatpurre
1 boks hakkede tomater
4 dl kraft
2 ts sukker
1/2 chili
Basilikum
Urtesalt
Pepper


Kok opp kraft på grønnsaker (evt bruk buljongterning)
Fres finhakket løk og hvitløk i litt lovenolje.
Tilsett tomatpurre og rør i det i 1-2 min.
Tilsett hakkede tomater, sukker og finhakket chili.
Kok opp og la det koke i ca 10 min.
Tilsett hakket basilikum mot slutten av koketiden.
Ta blandingen av gryten og kjør til en jevn fin blanding med stavmikser.
Smak til med salt og pepper.




Verdens raskeste dessert - russedessert



1,5 dl vann
1,5 dl saft
30 gr semulegryn

Dette er verdens raskeste dessert om du har lyst på noe godt.

Kok opp vann/saft og tilsett semulegryn.
La det koke under omrøring i ca 10 min.
Kjør deretter blandingen i kjøkkenmaskin til desserten får en luftig konsistens.
Server med vaniljesaus (varm eller kald).